Everest Spices Variety Pack-Sabji Masala 100g/Pav Bhaji Masala-100g null
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한의사가 되고 난 후 인도의 향신료가 새롭게 보였다.
인도 향신료는 한국에서 귀한 약초가 아니던가
지금은 인도 갈때, 인도의 저렴하고 품질좋은 향신료를 사온다. 한국에서는 비싸서 맘껏 먹지 못했던 것들을 말이다.
마살라 제품이 쿠팡에서 이정도 가격에 팔고 있다는 것과 중국제품이라고 써있다는 것에 경악을 금치 못하는 바이다.
고수, 계수나무잎, 커민, 울금, 후추, 정향 생강, 망고 cardamon
구성 내용을 봐도 한약이라고 말해도 할말없다.
인도가서 저렴하게 얻은 귀한 약가루를 가지고 와서 한국에서 음식에 뿌려 먹고 있는 나.
천연 소화제역할에 항산화작용 등등..
을 생각하면서 약초가루를 만들어 준 인도인들에게 감사해하면서 먹고 있다.